Петрушка – зеленое чудо (рецепты народной медицины)
Листья и корни петрушки богаты жирными и эфирными маслами. Также в ней много витаминов А, С, B1, B2, РР, К, полезных для вашего здоровья.
Петрушка содержит сахара и азотистые вещества и, кроме этого, важные для организма калий, кальций, фосфор, железо, магний, цинк и т.д. Все это вы получите, благодаря употреблению в пищу «зеленой красавицы».
Петрушка богата хлорофиллом, который влияет на процессы окисления в организме. Ее сок помогает поддерживать нормальное функционирование надпочечников и щитовидной железы, укрепляет сосуды и капилляры. А еще он полезен при заболеваниях сердца.
Петрушка очищает почки, печень, желчевыводящие и мочевые пути, используется как мочегонное средство.
Но и это еще не все – она стимулирует выделение пищеварительных ферментов. Петрушку применяют при расстройствах желудка, гастритах с пониженной кислотностью, а также для повышения аппетита.
Если говорить о наружном применении, то нельзя не напомнить о том, что петрушка действует, как мощное дезинфицирующее средство: способствует заживлению ран, ожогов и язв.
Растение помогает справиться с воспалительными заболеваниями десен и отлично освежает дыхание.
И это далеко не полный перечень полезных свойств петрушки. Его можно продолжать и продолжать. Главное, это выглядит весьма убедительно и доказывает, что петрушка - кладезь витаминов, необходимых для вашего здоровья.
В зелени привычного салатного растения содержится 7% сложного эфирного масла (носитель запаха), каротин, а также флавоноиды, гликозиды, пектины, фитонциды.
На протяжении столетий петрушку употребляли в рецептах народной медицины при самых разных заболеваниях.
И сегодня петрушка полезна при астении и после перенесенных простуд, при расстройстве пищеварения, метеоризме, желчнокаменной болезни, мочекаменной болезни и отеках сердечного происхождения, нарушениях менструального цикла, простатите и проблемах с потенцией.
Петрушка спасет и поможет практически при любых бедах. Вот только неизвестны ее действия относительно поднятия настроения. Хотя, если вы здоровы и красивы, то зачем грустить? Улыбайтесь и дарите свои прекрасные улыбки окружающим людям! А свежая петрушка пусть будет постоянным и уважаемым гостем на вашем столе!
Осторожными надо быть с петрушкой беременным женщинам и людям, страдающим острыми циститами и пиелонефритами.
Рецепты народной медицины
-